Tingkat kematian kelinci paling tinggi pada umur 8 minggu (2 bulan) yaitu setelah kelinci disapih, hal ini terjadi karena peternak umumnya kurang memperhatikan kebutuhan (kuantitas dan kualitas) pakan yang disajikan pada kelinci yang disapih, sebab peralihan dari menyusui ke induk kemudian diganti dengan pakan alami sudah tentu tidak memenuhi standar kebutuhan gizi, sehingga dapat menimbulkan kematian. Kejadian tingkat kematian yang tinggi tersebut dapat diatasi dengan pemberian pakan sesuai dengan kebutuhannya (Complete Feed) dan menggunakan teknologi EM4 yang dicampurkan dalam air minum.
Metode : Penelitian ini dilaksanakan di Kota Batu mulai tanggal 29 Oktober 2005 sampai dengan 2 Desember 2005. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh level penggunaan EM4 terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan efisiensi pakan kelinci peranakan NZW. Penelitian menggunakan 25 ekor kelinci peranakan NZW umur 8 minggu dengan bobot badan sekitar 700 gram. Penelitian dilaksanakan dengan melakukan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan tiap perlakuan diulang 5 kali. Perlakuan terdiri dari P0 = tanpa penggunaan EM4, P1 = 0.5 ml EM4, P2 = 1.0 ml EM4, P3 = 1.5 ml EM4 dan P4 = 2.0 ml EM4 per liter air minum dengan variabel yang diukur meliputi : konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan efisiensi pakan. Data hasil penelitian dianalisis variansi serta diuji lanjut dengan Uji Jarak Ganda Duncant.
Kesimpulan : Hasil penelitian penggunaan EM4 0 ml, 0.5 ml, 1.0 ml, 1.5 ml dan 2.0 ml per liter air minum menunjukkan masing-masing : konsumsi pakan 88.08, 87.91, 85.63, 80.57, 77.82 gram per ekor per hari ; pertambahan bobot badan 21.75, 21.93, 23.91, 24.30, 23.28 gram per ekor per hari dan efisiensi pakan 26.37, 26.82, 28.35, 30.41, 30.13 persen. Hasil analisis ragam menunjukkan ada pengaruh yang nyata (P<0.05) terhadap pertambahan bobot badan akan tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap konsumsi pakan dan efisiensi pakan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan EM4 dapat meningkatkan pertambahan bobot badan tetapi belum dapat meningkatkan efisiensi pakan dan konsumsi pakan secara nyata. Oleh karena itu disarankan penggunaan EM4 1.5 ml per liter air minum untuk mendapatkan pertambahan bobot badan yang tinggi pada kelinci peranakan NZW.
Kata kunci : Konsumsi Pakan, Pertambahan Bobot Badan, Efisiensi Pakan, EM4 dan Kelinci.