Dasar Memilih Bibit Ternak Berdasarkan Eksterior

Berdasarkan Eksterior (bentuk luar)

Berdasarkan pengamatan, yaitu dengan :
- melihat
- memegang / meraba

Ciri-ciri umum bibit yang baik :

1. Sesuai dengan bangsanya
- Sapi Ongole : putih abu-abu
- Sapi Bali : merah bata
- Sapi Bos Indicus : mempunyai punuk

Misal : Sapi Bali
- Warna pedet : merah bata
- Menjelang dewasa : betina : merah bata; jantan : kehitaman
- Dilihat dari belakang, bokongnya ada lingkaran putih

Bos Indicus (sapi-sapi Asia) : tinggi, ramping, berpunuk, bergelambir
- tinggi à agar jauh dari tanah, sehingga tidak panas
- berpunuk & bergelambir à untuk memperluas permukaan tubuh; agar
tempat untuk membuang panas lebih luas

Bos Taurus (sapi-sapi Eropa) :
- pendek  agar dekat dengan tanah, sehingga tidak kedinginan
- permukaan tubuh sempit à agar kontak dengan udara luar sesedikit
Mungkin

2. Sesuai dengan tujuan pemeliharaan , misalnya :
- Penghasil daging :
- Penghasil wool :

Pejantan : gagah, scrotum kenyal
Induk : ambing simetris

3. Sehat; dengan cirri-ciri :
- mata bersinar
- bulu halus dan mengkilap
- kulit elastis
- sikap berdiri tegak
- lincah, riang, kuat
- nafsu makan baik

4. Sesuai dengan standar (bila ada)

Contoh standar

Standar Umum Bibit Sapi (SPINAK 01/43/1988)

* Sapi Madura

1. Sifat Kualitatif
a. Warna : merah bata / merah coklat bercampur putih dengan batas yang tidak jelas pada bagian paha
b. Tanduk : kecil, pendek serta memngarah ke bagian luar
c. Bentuk badan : tubuh kecil, kaki pendek ; betina tidak berpunuk, jantan punuk berkembang baik dan jelas

2. Sifat Kuantitatif

a. Tinggi gumba :
Betina : minimal 105 cm, maksimal 108 cm
Jantan : minimal 115 cm, maksimal 125 cm

b. Umur ternak :
Betina : 18 – 24 bulan (maksimal punya 1 pasang gigi seri tetap)
Jantan : 24 – 36 bulan (min. punya 1 ps. gigi tetap, max punya 2 ps.)


Standar untuk Babi Parent Stock
Standar Umum

a. Babi bibit Parent Stock harus mempunyai surat keterangan atau jaminan dari perusahaan Babi Bibit Grand Parent Stocknya; mengenai : warna, bentuk badan dan kualitasnya sebagai babi bibit

b. Babi bibit Parent Stock harus sehat dan bebas dari cacat fisik seperti : cacat mata (kebutaan), pincang, lumpuh, kaki dan kuku abnormal serta tidak terdapat kelainan tulang punggung atau cacat tubuh lainnya

c. Semua bibit Parent Stock betina harus bebas dari cacat alat reproduksi. abnormal ambing serta tidak menunjukkan gejala kemabdulan

d. Babi bibit Parent stock jantan harus siap sebagai pejantan serta tidak menderita cacat pada alat kelaminnya, terutama testis harus satu pasang

Standar Khusus :

1. Umur Dewasa kelamin :
- Betina : 5 bulan
- Jantan : 5 bulan

2. Babi bibit Parent Stock dapat mencapai BB dewasa kelamin :
- Betina : 80 – 90 kg
- Jantan : 80 – 90 kg

3. Berasal dari tetua Induk dengan jumlah anak lahir hidup per kelahiran :
- Dari jalur jantan : + 7 ekor
- Dari jalur betina : 8 – 9 ekor

4. Bobot Lahir Anak :
- Dari jalur jantan : + 1,3 kg
- Dari jalur betina : 1,2 – 1,4 kg

5. Rataan pbbh :
- Dari jalur jantan : + 685 gr
- Dari jalur betina : 740 – 70 gr

5. Calon Pejantan
- Dada dalam dan lebar
- Testis normal
- Nafsu berahi tinggi

6. Calon induk
- Tidak terlalu gemuk
- Letak vulva normal
- Ambing normal
- Puting normal (jumlah dana bentuk), missal : sapi

 4, babi 12
- Sifat mengasuh anak (mothering ability) baik

Ciri khusus Ternak Bibit

Sapi Potong
Standar Mutu Bibit (SK Mentan 358/TN410/88)

- Sapi Madura
- Sapi Bali
- Sapi Ongole
- Sapi Peranakan Ongole (PO)
- Sapi Brahman Lokal
- Kerbau

Sapi Kupang : sapi bali yang telah beradaptasi (dan mengalami perubahan) terhadap lingiungan yang ada di Kupang (NTT); yaitu : lingkungan lebih berat

a warnanya lebih kasar
Sifat kualitatif :
- Warna
- Tanduk
- Bentuk Badan

Sifat Kuantitatif :
- tinggi Gumba
- Umur

Warna sapi Brahman tidak Uniform , karena terbentuk dari empat (4) bangsa, yaitu :
- Sapi Gir
- Sapi Krishna Valley
- Sapi Nellore
- Sapi Gujarat

Sapi PO
- Sekarang sudah tidak begitu disukai, karena penggunaan sebagai tenaga kerja sudah berkuarang (diganti dengan traktor)
- Yang lebih disukai adalah Simmental, karena hasil daging baik; tetapi pakan harus lebih baik

Sapi Jantan :
- Testi Simetria kanan dan kiri
- Testis kenyal dan elastis

Sapi Betina :
- Putting : empat buah dan simetris
- Ambing : besar dan simetris
- Vulva : tidak terlalu ke atas

Kambing dan Domba :

- Sama dengan sapi, hanya ditambah : Jantan dan betina dari keturunan kembar !

Babi :
Standar Mutu Bibit Impor
Standar Mutu Bibit babi Grand Parent Stock (GPS)
Standar Mutu Bibit babi Parent Stock (PS)
Standar Mutu Bibit babi Lokal (babi Jawa, babi Sumatra, babi Bali)

Standar Umum :
- SK dari perusahaan di atasnya
- Bebas dari cacat fisik dan reproduksi

Standar Khusus
- Bobot ternak
- Dari induk dengan litter size tertentu
- Ambing baik; putting 6 pasang dan simetris.

Subscribe to receive free email updates: