JENIS-JENIS DAN KARAKTERISTIK KERBAU

Inilah Jenis Dan Karakteristik Kerbau
- Kerbau Murrah

Kerbau Murrah merupakan kerbau sungai yang paling penting di India dan beberapa negara lainnya. Kerbau Murrah terdapat juga di Indonesia yang dipelihara di Sumatera Utara oleh orang-orang keturunan Sikh, India. Bangsa kerbau Murrah berasal dari India di Negara Bagian Uttar, Pradesh, Haryana, Punyab dan Delhi (Fahimuddin, 1975). Kerbau Murrah termasuk kerbau yang paling efisien dalam menghasilkan susu. Produksi susunya diperoleh sebanyak 1800 kg per laktasi dengan kadar lemak 7-8%, sedangkan lama laktasi 9-10 bulan (International Relations National Research Council, 1981)


Ciri-Ciri Umum Kerbau Murrah Adalah :
Tubuh padat dan pendek
Leher dan kepala relatif kecil
Warna kulitnya hitam dengan warna putih pada dahi dan kaki
Punggungnya lebar
Tanduk melingkar rapat seperti spiral dan sangat kecil
Bobot badan betina dewasa 450 kg dan dewasa jantan 550 kg
Menghasilkan susu 2.050 liter/laktasi

- Kerbau Nagpuri

Kerbau ini banyak dipelihara di India, khususnya di India Tengah dan Selatan. Kerbau ini juga dikenal dengan sebutan Ellichpuri atau Barari.


Ciri-Ciri Umum Kerbau Nagpuri Adalah :

Memiliki tubuh melebar
Tanduk besar dan panjang serta melengkung di sisi leher
Kaki kuat
Leher panjang
Warna kulitnya hitam
Kerbau jenis ini dapat menghasilkan kurang lebih 1,200 Kg susu per laktasi sekitar 270 hari.

- Kerbau Zaffarabadi


Kerbau Zaffarabadi ini berasal dari Pakistan. Banyak dipelihara di India Barat, khususnya di daerah Gujarat


Ciri-Ciri Umum Kerbau Zaffarabadi Adalah :

Kepala bagian depan besar
Tanduk relatif besar
Warna kulitnya hitam kadang-kadang warna tampak pada kepala dan kaki
Bobot badan betina dewasa 450 kg dan jantan dewasa 600 kg
Menghasilkan susu 4.930 liter/laktasi


- Kerbau Surti



Kerbau jenis banyak dipelihara di India khususnya di Gujarat dan daerah sekitarnya,


Ciri-Ciri Umum Kerbau Surti Adalah :

Bentuk tubuhnya sedang
Tanduk tidak terlalu panjang
Memiliki Kaki pendek
Ekornya panjang
Warna kulit hitam dan putih
Bobot badan betina dewasa 400 kg dan jantan dewasa 500 kg
Memproduksi susu 1.700 liter/laktasi


Kerbau Nili Ravi



Kerbau Nili Ravi banyak dipelihara di India khususnya di wilayah Punjab di daerah sepanjang sungai Ravi.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Nili Ravi Adalah :

Memiliki tubuh dalam dengan panjang yang cukup
Kepala besar dan kasar
Leher panjang dan pipih
Tanduk kecil
Ekornya panjang
Warna kulitnya hitam dan dan ada kalanya coklat serta bulu disekitar mata kepala dan bagian ujung mulut memiliki warna putih
Bobot badan betina dewasa 500 kg dan jantan dewasa 600 kg
Memproduksi susu 2.500 liter/laktasi
Sebenarnya ada beberapa jenis lain dari kerbau ini yang kurang terkenal seperti kerbau Toda di Nilgiri, Kerbau Parlakmedi di Orissa, dan Pandharpuri dan Marathawada. Populasi kerbau tersebut sangat sedikit, dan cenderung mengalami kepunahan.


- Kerbau Kundhi

Kerbau banyak dipelihara di Pakistan khususnya di daerah sepanjang sungai Indus.


Ciri-Ciri Umum Kerbau Kundhi Adalah :

Memiliki tubuh kecil jika dibandingkan dengan kerbau Nili Ravi
Warna kulit hitam , coklat serta adanya bintik-bintik putih
Memiliki tanduk luruh dan pendek
Bobot badan betina dewasa 320 kg dan jantan dewas 450 kg
Menghasilkan susu 2.000 liter/laktasi


- Kerbau Mehsana



Kerbau jenis ini banyak dipelihara di India, khususnya didaerah Bombay, kerbau mehsana mempunyai karakteristik campuran antara kerbau murrah dan surati.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Hehsana Adalah :
Memiliki warna tubuh hitam, coklat
Memiliki tanduk yang sedikit melengkung ke atas
Ukuran Tubuh Sedang
Memiliki ekor yang panjang Kerbau jenis ini oleh masyarat khususnya kerbau jantan tenaganya banyak dimanfaatkan dalam pertanian, seperti untuk membajak sawah, dll. Kerbau ini juga termasuk jenis yang memproduksi susu yang dapat menghasilkan 1700 kg per laktasi sekitar 310 hari.

Subscribe to receive free email updates: